発酵食スペシャリスト口コミをブログ形式で紹介！資格の難易度や合格率は？

動画で理解したい方は、「資格検定メモ」さんの動画もあわせてご覧ください！（資格検定メモの動画掲載承諾済み）

がくぶんの発酵食スペシャリストの資格講座の購入前に、実際の教材内容や口コミ・評判、勉強から受験までどんなスケジュールで進むのか、メリットとデメリットと他講座との違いまで事前に把握し、損をしないようにしたいですよね。

そこでこの記事では、がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の良い・もしくは悪い口コミや評判と資格試験難易度、合格率、学べる内容を徹底解説しました。

発酵食スペシャリスト以外の関連資格は「【腸活資格おすすめ種類】発酵資格どれがいい？一覧比較・独学と通信講座」をクリック！

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の受講を考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座とは？ざっくり解説

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座では、伝統的な和食と日本の発酵文化や、世界に広がる発酵食品と健康を学ぶことができます。

発酵食品はおいしく健康にもいいとされています。発酵食スペシャリスト資格講座では、味噌などの基本的な調味料の使い方から、発酵食品の健康効果、選び方、そして調理のテクニックまで、多角的に学ぶことができ、初めて発酵食品の知識を学ぶ方でも安心して取り組めます。

講座を終了したら、一般社団法人ホールフード協会によって「醸しにすと」という資格が授与されます。この資格は、発酵食品に関する知識とスキルを身につけた証となり、食品業界や美容・健康分野での活動をサポートします。

講座名	発酵食スペシャリスト
認定団体	一般社団法人 ホールフード協会
販売	がくぶん
費用	39,900円
標準学習期間	4ヶ月
サポート期限	10ヶ月

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の口コミや評判まとめ

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は良い口コミもある一方で、「教材の一部をもう持っていた」「テキストが自分でも書けそうな内容だった」などと悪い口コミや評判もあります。受講前にデメリットも含めて受講生の口コミをチェックしておきましょう。

良い口コミ・評判	悪い口コミ・評判
レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい 資格取得者の発酵講座に参加 蔵元見学の映像が見ごたえあり 通信講座が終わったら次の講座に進むこともできる	教材の一部をもう持っていた テキストが自分でも書けそうな内容だった

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の悪い口コミや評判

悪い口コミや評判１：教材の一部をもう持っていた

発酵食スペシャリスト養成講座

嫁さんが発酵食品に目覚めてスペシャリスト資格申し込んだ。

我が家はもう糠漬け、自家製味噌(12年目？)を作ってるから要らんのでは？

「発酵かあさん」同封されてた。

もう買って持ってるよ…#発酵かあさん#加藤マユミ#甘酒 pic.twitter.com/guin4Zy5dB

— 神戸人けんちゃん (@gMENuRmbjcG3bND) August 9, 2020

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の標準の学習期間は4ヶ月。受講期限は10ヶ月で半年以上余裕があります。

標準の学習期間が過ぎても学習が終わらなかったらどうなるの？

学習期間のめやすは4ヶ月ですが、10ヶ月まで添削課題の提出や質問サービスを受けることができます。講座を中断したり延長はできないため、見通しを立ててから申込むのがおすすめです。

自分のペースで勉強できるのはメリットですが、受講期限を意識しつつ、時間が確保できるときに多めに進めるなどペース配分を考えながら学習を進められると良いでしょう。

悪い口コミや評判２：テキストが自分でも書けそうな内容だった

発酵食スペシャリスト4マンもかけてやろうと思ったけど届いたテキスト私でも書けそうな内容でやる気無くして結局ドブに捨てたの涙

— . (@XE0PC2ufkO6OTpm) August 25, 2022

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座は、テキストが自分でも書けそうな内容だったと口コミで評判です。

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座はどんな場面で役立つ内容？

家庭ではもちろん、美容や健康とも相性が良く食・美容健康関連の仕事のプラスアルファの知識として役立ちます。

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の良い口コミや評判

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の悪い口コミやデメリットを紹介しましたが、SNS上で「レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい」「蔵元見学の映像が見ごたえあり」と良い口コミや評判も見られます。

以下で、その一部を紹介します。

良い口コミや評判１：レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座のレシピ集、カード型でキッチンに置きやすく使いやすい😊
納豆と麹を使った料理を作ってみましたが、麹をそのまま料理に使えることに驚きました✨
手作りの甘酒を使った、甘酒チョコペースト。甘酒の甘みは砂糖の甘みに比べてまろやか！甘すぎず罪悪感ありません😊 pic.twitter.com/tNmUuLOoIn

— 資格検定メモ (@shikakukente_m) September 29, 2022

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座の口コミでは、「レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい」という声がありました。

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座の特徴は？

テキストには、発酵食品の歴史や日本・世界の発酵食品、タカコ先生による手作り発酵食品や腸内環境と免疫力の関係など、知っておくと得する内容がぎゅっと詰まっています。
むずかしい言い回しや専門用語もなく、初心者の方でもわかりやすいよう丁寧に解説。予備知識は必要ありません。

良い口コミや評判２：資格取得者の発酵講座に参加

発酵食スペシャリストの北村愛さん×MANAWAの「発酵講座」に参加♪

発酵の魅力、何となく知った気になっていたけど直接お話聞き、お食事いただいて…
全身使って体感したからこその気づきがあり💡✨️

体験こそ本当の学びですね😌
細胞ちゃんに栄養たっぷり届けて、いつまでも美健体を目指すぞ~❣️ pic.twitter.com/PlZF1jg2Uc

— きぃの山暮らし‎☽⋰ (@miz_moon9) April 21, 2023

MANAWA~joinning~ではホンモノに触れて学べるイベントも♪

今回は発酵食スペシャリスト愛さんをお招きして『発酵エネルギー爆上げイベント』を開催✨

発酵食＝良とは限らず
菌の力が最大限に活かされてこそ栄養たっぷりの食に。

細胞まで届けて内側から輝く秘訣が盛り沢山の大充実な会でした❣️ pic.twitter.com/MSvVloLzvG

— MANAWA (@manawa2040) April 20, 2023

発酵食スペシャリスト資格をとった人が発酵講座を開き、その講座に参加し「発酵の魅力を何となく知った気になっていたけど、直接話を聞いて食事を食べて魅力を体感した」という口コミがありました。

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は、仕事や育児や家事と両立できる？

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は、仕事や育児、家事とも両立しながら無理なく進められるカリキュラムになっています。

学習期間のめやすは4ヶ月ですが、その約2倍以上の10ヶ月間は添削指導や質問回答のサービスを受けられるので、ぞんぶんに活用してみてください！

良い口コミや評判３：蔵元見学の映像が見ごたえあり

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座を受講しました😊
蔵元見学DVDはかなり見ごたえあり✨創業330年超で原料の無農薬米から育て、麹菌作りから手がけている日本で唯一の蔵元「寺田本家」や、静置発酵法の富士酢で有名な「飯尾醸造」など名だたる蔵元ばかり！https://t.co/Jp1LY4aIXx

— 資格検定メモ (@shikakukente_m) September 27, 2022

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座で学んだことで「蔵元見学の映像が見ごたえあり」と口コミで良い評判です。

わからないことがあったら質問できる？

サポート期間の10ヶ月間は、テキストや教材の内容なら無料で質問ができます。
好きなタイミングで質問ができるので、存分に活用してみてください。

良い口コミや評判４：通信講座が終わったら次の講座に進むこともできる

本日、スクールにて第２回発酵食スペシャリスト（極）養成講座を
開講しております！

通信講座で学ばれた方から、初めて学られる方までお越しいただきました。

現在は調味料のテイスティングをしています。… http://t.co/hX5wtyjEHk

— ホールフードスクール (@WholeFoodSchool) September 20, 2014

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座は、合格するとホールフード協会から案内がきます。

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座の認定証は、お金がかかる？

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格の認定証は有料でもらえます。

がくぶん発酵食スペシャリストの教材内容・テキストの口コミ評判

受講の流れはこちらです。

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座は、通信講座なので申し込みから学習から資格取得までオンラインで完結。

スクールに通うために外出する手間もなく、在宅で全部できるので便利と口コミでも良い評判です。

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座教材テキストの口コミや評判まとめ

良い口コミ・評判	悪い口コミ・評判
レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい 蔵元見学の映像が見ごたえあり	テキストが自分でも書けそうな内容だった

がくぶん発酵食スペシャリスト講座の資格試験難易度や合格率

講座名	発酵食スペシャリスト
認定団体	一般社団法人 ホールフード協会
販売	がくぶん
費用	39,900円
標準学習期間	4ヶ月
サポート期限	10ヶ月
添削課題	4回
試験会場	自宅受験
合格基準	正答率70％以上
合格率	非公開

がくぶん発酵食スペシャリスト資格講座は独学できない

がくぶん発酵食スペシャリスト資格講座は、講座を購入せず試験のみ受験して資格取得はできません。

	通信講座	独学
費用	費用がかかる	費用が安い
質問	できる	できない
添削指導	あり	なし
資格取得	できる	できない

がくぶん発酵食スペシャリスト資格講座が向いている人と向いていない人

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は、こんな方におすすめ・もしくはおすすめではありません。

向いている人	向いていない人
発酵食品を使った料理のレパートリーを広げたい 腸活を学び免疫力を高める方法を学びたい 発酵食品関連の資格取得をしたい	市販で自分の好きな本を選んで独学したい 学ぶだけで資格取得までしなくて良い 費用はなるべくかけたくない

がくぶん発酵食スペシャリスト資格講座のメリットとデメリット

がくぶんの発酵食スペシャリスト資格講座の口コミや評判の調査結果から、受講のメリットとデメリットを以下にまとめました。

メリット	デメリット
発酵食品の基礎知識を学べ発酵食品を使ったレシピの幅が広がる 食や健康関連の仕事でプラスアルファの知識として役立つ ふだん入れない蔵元を映像で見学できる	すでに知識のある人からすると真新しいことは少ない 教材についてくる本は、もう持っている人がいる可能性がある

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は、通信教育の講座としてテキスト・教材がまとまっており体系的に学べるのが特徴。テキストや教材で勉強する中で出てきた疑問は、メールで質問することができます。

国家資格に比べるとインパクトに欠けるかもしれませんが、発酵食品に関連した飲食や健康関連の仕事をしていたり、発酵食品や腸活の基礎知識を学びたい方にはじゅうぶんに役立つ内容で口コミでも「資格取得者の発酵講座に参加」と良い評判です。

発酵食スペシャリスト以外の腸活・発酵資格講座まとめ

	発酵食品 ソムリエ	発酵食 スペシャリスト	腸活 アドバイザー	腸育 コンシェルジュ	発酵食品 マイスター	発酵食健康 アドバイザー	腸内環境 管理士	腸内環境 解析士	発酵 マイスター	発酵ライフ アドバイザー
運営	ユーキャン	がくぶん	キャリカレ	formie	SARAスクール	SARAスクール	ヒューマンアカデミー	ヒューマンアカデミー	日本発酵 文化協会	発酵ライフ 推進協会
料金	32,000円	39,900円	28,600円	30,800円	①59,800円 ②79,800円	①59,800円 ②79,800円	69,800円	165,000円	176,000円	149,600円
期間	3ヶ月	4ヶ月	3ヶ月	1ヶ月	2-6ヶ月	2-6ヶ月	3ヶ月	4ヶ月	4日間	16h(2h×8) (2〜4日)
期限	6ヶ月	10ヶ月	700日 (約1年10ヶ月)	180日 (約6ヶ月)	12ヶ月	12ヶ月	6ヶ月	6ヶ月	1年間	16h(2h×8) (2〜4日)
詳細	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト	公式 サイト

発酵食スペシャリスト以外の関連資格は「【腸活資格おすすめ種類】発酵資格どれがいい？一覧比較・独学と通信講座」をクリック！

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がくぶん発酵食スペシャリスト資格講座の口コミや評判チェック

がくぶんの発酵食スペシャリスト講座は「教材の一部をもう持っていた」など悪い口コミや評判もある一方で、「蔵元見学の映像が見ごたえあり」と良い口コミや評判も見られました。

良い口コミ・評判	悪い口コミ・評判
レシピ集がカード型でキッチンに置きやすく使いやすい 資格取得者の発酵講座に参加 蔵元見学の映像が見ごたえあり 通信講座が終わったら次の講座に進むこともできる	教材の一部をもう持っていた テキストが自分でも書けそうな内容だった

いきなり申込むのが不安な方は、まずは資料請求で学べる内容やスケジュールを確認してみてください。